Fisch

Alle Speisen mit Japanischer Glutamat

71      Fisch „Gong Po“                                                              9,00 EUR

          Panierter Fisch mit Gemüse in scharfer Soße

72      Fisch „Chua ngot“                                                           9,00 EUR

          Panierter Fisch in Süß-Sauer Soße

73      Fisch „Hue“                                                                      12,00 EUR

          Gebratener „Butterfisch“ (aus Vietnam) in Fischsoße, scharf

74      Knusprige Forelle „Saigon“                                              9,50 EUR

          Mit Gemüse, Glasnudel und Morcheln in Austernsoße

75      Fisch „Bangkok“                                                              12,00 EUR

          Gebratener „Butterfish“(aus Thailand) in Thai-Curry

76      Ca xao Rau                                                                       9,50 EUR

          Gebratener Fisch mit Gemüse und Fischsoße, leicht scharf

       MEERESFRÜCHTE

81      Meeresköstlichkeiten „Mongolei“                                     11,00 EUR

          In einem Terrakotta-Topf serviert

82      Garnelen „Da-Nang“                                                        15,50 EUR

          Mit Bambus und Pilzen, Lauch und Zwiebeln

83      Tintenfisch „Ha-long“                                                      11,00 EUR

          Panierter Tintenfisch in Süß-Sauer Soße

84      Garnelen a la Asia                                                            15,50 EUR

          Auf einer heißen Platte serviert, mit Kaiserin-Soße

85      Garnelen „Bankok“                                                          15,50 EUR

          In grünem Curry, scharf mit Gemüse und Kräutern

86      Garnelen a la Vietnam                                                      15,50 EUR

          geröstet, in Süßsauer Soße (leicht scharf)